Het is weer tijd voor een wraps recept. Ditmaal met o.a. warme makreel, tomaat, ei en een heerlijke dressing. De dressing bestaat uit Caloriearme Mayonaise en mosterd. Indien je de extra calorieën kunt hebben, kun je natuurlijk ook de normale Mayonaise uit de supermarkt kopen.
Wraps Recept met warme makreel, tomaat & ei
Print receptIngrediënten
- 6-8 stuks wraps
- 400 gram gerookte makreel
- 2 stuks gekookte eieren
- 2 stuks tomaten
- 2 tenen knoflook
- 1 stuk rode ui
- 2 stuks grote of 4 kleine augurken
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel zout
Dressing
- 2 eetlepels mayonaise (light)
- 1 theelepel mosterd
Extra
- PAM Spray
Zo maak je het
- Snipper de ui. Snijd de tomaat in partjes en augurken heel fijn. Snijd ei in plakjes
Spray een pan in met de PAM Spray en zet deze aan op middelhoog vuur. Fruit de knoflook en ui aan totdat dit glazig is. Bak even de makreel en partjes tomaten mee, verlaag het vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout. - Meng ondertussen de mayonaise en de mosterd in een bakje. Beleg een wrap met het makreelmengsel en maak af met de stukjes augurken en wat van de dressing. Rol op tot een mooie wrap, zet eventueel vast met een satéprikker.
| Voedingswaarde | per portie (4 totaal) |
| Calorieën | 454 |
| Eiwitten | 27,2 gram |
| Koolhydraten | 35,7 gram |
| Vetten | 23,5 gram |
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt?
Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!
