Eiwitrijk avondeten

Rivierkreeftsalade met caesardressing

Rivierkreeftsalade met caesardressing

Vandaag maken we rivierkreeftsalade met caesardressing, een simpel en snel te bereiden salade. Met slechts een paar ingrediënten kun je toch een lekker gerecht op tafel zetten.

 

Rivierkreeftsalade met caesardressing

Manuel Rivierkreeftsalade met caesardressing Rivierkreeftsalade met caesardressing Print recept
Porties: 1 Voorbereidingstijd: Bereidingstijd:
Nutrition facts: 229 Calorieën fat
Beoordeling: 5.0/5
( 2 keer gestemd )

Ingrediënten

  • 150 gram rivierkreeftjes
  • 2 eetlepels caesar dressing
  • 2 á 3 takjes dille, fijn gesneden
  • Naar smaak zwarte peper
  • 100 gram ijsbergsla
  • 1 stuk tomaat, in kleine stukjes gesneden
  • ½ stuk komkommer, geraspt
  • ½ stuk citroen

Zo maak je het

  1. Doe de ijsbergsla in een middelgrote kom.
  2. Rasp de komkommer met een dunschiller en snijd in kleine stukjes.
  3. Voeg de komkommer toe aan de kom.
  4. Snijd de tomaat in kleine stukjes en voeg ook deze toe.
  5. Voeg nu 2 eetlepels caesar dressing, de fijngesneden dille en wat peper naar smaak toe.
  6. Snijd een citroen doormidden en knijp de helft uit over de salade.
  7. Roer het geheel goed door elkaar.
Voedingswaarde per portie (1 totaal)
Calorieën229
Eiwitten25 gram
Koolhydraten10 gram
Vetten9 gram
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt? Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Gerelateerde eiwitrijke recepten

Gewokte kerrie garnalen met zilvervliesrijst

Manuel

Zilvervliesrijst met spinazie en garnalen

Manuel

Gezonde avocado salade

Manuel

Groentesoep met gehaktballetjes

Manuel

Wat vind jij van dit recept?