Eiwitrijk tussendoortje

Eiwitrepen maken

Eiwitrepen maken

Zelf eiwitrepen maken? Deze eiwitrepen bevatten veel eiwitten, weinig koolhydraten en wat goede vetten. Het is een no-bake recept, dus geen gezeur met verbrande repen in de oven 😀 Laat je weten of het gelukt is en of het gesmaakt heeft?

 

Eiwitrepen maken

Manuel Eiwitrepen maken eiwitreep, pindakaas Print recept
Porties: 13 Voorbereidingstijd: Bereidingstijd:
Nutrition facts: Calorieën fat
Beoordeling: 3.7/5
( 69 keer gestemd )

Ingrediënten

  • 200 gram eiwitpoeder (vanille)
  • 100 gram ultra fine oats
  • 150 milliliter magere melk
  • 50 gram pindakaas
  • 30 gram honing
  • 30 gram cacao poeder
  • Topping

  • ca. 5 gram cacao poeder

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in 1 schaal en kneed het fijn met je handen (niet alle melk in 1 keer).
  2. Voeg beetje bij beetje melk toe, op deze manier voorkom je dat het gaat klonteren.
  3. De substantie moet goed hard zijn niet te droog, niet te nat (gebruik alleen je handen).
  4. Plaats in een vierkante schaal van ongeveer 25 x 25 cm en druk goed aan en verspreid tot het geheel vlak is.
  5. Strooi 1 á 2 theelepels cacao poeder erop en verspreid goed over de bovenkant heen.
  6. Plaats de eiwitrepen in de koelkast en laat ze daar 30 minuten tot een uur uitharden.
  7. Snijd horizontaal en verticaal zodat het langwerpige repen worden.
  8. Nu zijn ze klaar om gegeten te worden!
Voedingswaarde per stuk (13 totaal)
Calorieën205
Eiwitten27.8 gram
Koolhydraten13 gram
Vetten4.6 gram
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt? Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Gerelateerde eiwitrijke recepten

Makkelijke salade met varkenshaas & pijnboompitjes

Manuel

Eiwit pepernoten

Manuel

Chocolade eiwit brownie

Manuel

Pastasalade met zalm

Manuel

2 reacties

Lex Gaakeer 31 mei 2024 at 19:27

Lekkere eiwitbar! Ik vroeg me alleen af of het niet ipv je handen met een keukenmachine oid kan? Ook vroeg ik me af hoe je het bewaard na een uur in de koelkast?

Beantwoorden
Manuel 15 juni 2024 at 18:02

Beste Lex,

Ik heb het zelf nog niet geprobeerd, maar ik verwacht wel dat het mogelijk is!

Groet,
Manuel

Beantwoorden

Wat vind jij van dit recept?