Snel een eiwitrijke lunch op tafel? Maak dan dit recept! Eiwitbrood kan je vaak in de supermarkt kopen, maar ook op websites zoals Body en fit. Kan je het echt niet vinden? Dan is koolhydraatarm brood ook een goed alternatief en vrijwel in elke supermarkt verkrijgbaar.
Eiwitbrood met kip, hüttenkäse en groente
Print receptIngrediënten
- een paar sneetjes eiwitrijk brood
- 2 eetlepels hüttenkwark
- 150 gram gekookte kipfilet-plakjes
- Een paar takjes selderie, fijngesneden
- 1 theelepel zwarte peper
- ½ theelepel zout
- 1 stuk rode paprika, ontpit en in reepjes
- 1 theelepel gedroogde basilicum
Zo maak je het
- Pak een paar Eiwitbroodjes en besmeer deze met wat Hüttenkwark. Vervolgens kip, reepjes paprika toevoegen. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
- Voeg als laatst de fijngesneden selderie en wat gedroogde basilicum eroverheen.
| Voedingswaarde | per broodje (2 totaal) |
| Calorieën | 228 |
| Eiwitten | 32,5 gram |
| Koolhydraten | 9,5 gram |
| Vetten | 6 gram |
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt?
Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!
