Eiwit chocolate chip cookies: Heerlijke eiwit chocolade koekjes!. Zoek je naar iets dat goed vult? Dan zijn deze koekjes wellicht iets voor jouw!
Eiwit chocolate chip cookies
Print receptIngrediënten
- 2 stuks extra grote eieren
- 1 stuks banaan
- 1 theelepel vanille extract
- 2 theelepels pindakaas
- 3 scheppen vanille whey eiwit
- ½ theelepel zout
- 8 eetlepels Coconut Flour / Kokosmeel
- naar smaak honing of stevia
- 80 gram Pure Cacao Nibs
- 80 gram ultra fine oats
- 60 milliliter almond of magere melk
Extra nodig
- een Blender
- een kommetje
- een staafmixer
- PAM Spray
Zo maak je het
- Doe alle ingrediënten in een kommetje behalve de Oats.
- Doe de 80 gr Oats in een blender en mix het door elkaar.
- Voeg de Oats bij de andere ingrediënten in het kommetje.
- Voeg er 60 ml almond of magere melk bij.
- Mix alles door elkaar met een staafmixer.
- Als je hier mee klaar bent is het erg dik en klaar om in de oven te gaan.
- Spuit de bakplaat in met PAM spray of gebruik bakpapier.
- Pak een eetlepel en maak ongeveer 10 koekjes.
- Stop de koekjes in de oven op 180 graden voor ongeveer 10-15 minuten.
- Je Eiwit Chocolate Chip Cookies zijn klaar, eetsmakelijk!
| Voedingswaarde | per stuk (10 totaal) |
| Calorieën | 210 |
| Eiwitten | 14 gram |
| Koolhydraten | 17,8 gram |
| Vetten | 9,8 gram |
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt?
Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!
1 reactie
hoi,
kan de banaan door zero appelmoes vervangen worden?
zoja hoeveel?
alvast bedankt voor al je receptjes