Maak deze amandel-eiwitballetjes voor bijvoorbeeld als tussendoortje (eiwitsnack). Makkelijk mee te nemen naar je werk in een vershoudbakje (bewaren in de koelkast).
Amandel-eiwitballetjes
Print receptIngrediënten
- 50 gram dadels
- 2 maatscheppen eiwitpoeder (whey cookies of vanille)
- 2 maatscheppen havermeel
- 30 milliliter amandeldrink
- 20 gram amandelschaafsel, licht fijngestampt
Zo maak je het
- Doe de ingrediënten – behalve het amandelschaafsel- in een keukenmachine en mix tot een mooie substantie. Stamp het amandelschaafsel fijn.
- Maak balletjes van het mengsel en rol deze door de fijngestampte amandelschaafsel.
- Plaats voor ongeveer 25 minuten in de vriezer.
| Voedingswaarde | per balletje (10 totaal) |
| Calorieën | 58 |
| Eiwitten | 3,7 gram |
| Koolhydraten | 7,3 gram |
| Vetten | 1,6 gram |
Heb je dit eiwitrijke recept gemaakt?
Laat het ons weten via onze Instagram met @Eiwitrijkerecepten of #Eiwitrijkerecepten. We zijn benieuwd naar het resultaat!
